Détails de l'offre

Détails de l'emploi

Lieu de travail	Muncho Lake, Colombie Britannique, Canada
Reference	PRES-55118-10-2025
Nombre de poste	2
Date de clôture	31/10/2025
Diplôme	BAC
Type de contrat	CDD
Expérience professionnelle	1 an
Niveau d'études	TERMINALE
Sexe	MASCULIN FEMININ

Superviseur(e) des services alimentaires

CDD
Secteur d'activité : Hotellerie/Restauration
Date de clôture: 31/10/2025
Muncho Lake, Colombie Britannique, Canada
Entreprise : Aucune information entreprise

NB : Postulez en ligne via votre espace puis envoyez votre CV (Format Canadien et rédigé en anglais) à l'adresse recrutement@emploijeunes.ci. / Objet : Superviseur(e) des services alimentaires

Profil recherché :
- Expérience préalable avec des systèmes de point de vente (POV).
- Nous utilisons le système Lightspeed POS.
- Un diplôme dans le domaine de l’hôtellerie est un atout.

Tâches :

- Superviser, coordonner et planifier les activités du personnel qui prépare, portionne et sert les repas.
- Estimer et commander les ingrédients et fournitures nécessaires à la préparation des repas.
- Préparer des résumés de commandes alimentaires pour le chef selon les demandes des diététistes ou autres clients.
- Établir les horaires de travail et les procédures. Tenir à jour les registres des stocks, réparations, ventes et pertes.
- Former le personnel aux tâches, aux procédures sanitaires et de sécurité, et participer au service des repas et boissons.
- Veiller à ce que la qualité des aliments et du service respecte les normes établies.
- Peut participer à la sélection du personnel des services alimentaires et contribuer à l’élaboration des politiques, procédures et budgets.

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